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単位の会②【カップ】

カップはちょっと曲者です。
カップ_convert_20130222192001
基本1カップは200ccです(*^_^*)
日本のレシピで言う1カップは200cc!!
(ccとmlは同量)
でも海外だと250ccの所も。
なので販売しているカップも、ばらつきが有ります(+_+)
自前のメモリを確認してみましょう。

炊飯器に付いてくるお米用のカップ
お米カップ_convert_20130222193040
一合は180cc
無洗米用一合は150cc

お米を炊く場合1~1.2倍の水を基準に入れます。
普通の軽量カップなどでお米をはかり炊く場合は、
使ったカップでお米の1~1.2倍の水分量を入れましょう。

■家庭用お玉は50ccが多い様です。
でもまちまちなので、お玉一杯のお水を軽量カップに入れて、
マイお玉の大きさを把握してみよう♪


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