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簡単スイーツの会

炊飯器でケーキが出来るとは、
聞いていたけれどやったことが
無かったので実験!!

検索すると、HMの文字が目立つ。

何かと思ったら、
ホットケーキミックスね!
色々なレシピが投稿されていました。

私が選んだのは、
さつまいもケーキ

ちょうど購入済みのサツマイモを
食べなきゃなぁっと思っていたので。

まぁ簡単!!!!

サツマイモをさいのめ切りにして、お水にさらす。

その間に、お釜にHMと牛乳と卵を入れて混ぜる。

そこに水にさらした、さつまいもをドーン。

混ぜて炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。

時間が来たら完成!!


っと言うものだった。


あまりにも簡単で、ビックリ!!
これで美味しくなるの(*^_^*)?
なんて楽しみに、炊きあがりを待った。


結果、美味しくは無かった。
写真_convert_20130305234625
何か手順まずかったかな?

食べられない訳じゃないが…
(夫はまずいと言っていた。)

生地が重い。
サツマイモ甘さが全然引き立っていない。

まぁレシピの中でも一番簡単で、
手間のかからない方法を選んでしまったので。

やっぱり、炊飯器で作るにしたって、
ケーキならメレンゲを作ったりしないと
ふんわりはしないですよね。

簡単に美味しくなら、
普通に焼くのが一番だと思いました。

レンジで温めて、
バターとメープルシロップをかけて、
ホットケーキみたいに食べてもみました。

これだとちょっとは美味しいです。
ただズーンと重い。

普通のホットケーキのほうが美味しいです。

今度もし作るなら、
きちんとメレンゲを作ってからにします。

お菓子は、手抜きをすると
それなりになるんだなぁっと思った日でした。
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